Món cá hồi sốt chanh dừa là sự hòa quyện giữa hương vị chanh tươi mát và vị béo

Món cá hồi sốt chanh dừa là sự hòa quyện giữa hương vị chanh tươi mát và vị béo vừa phải của sữa dừa, mới nghe thôi đã thấy thèm

Nguyên liệu:

– 600g phi lê cá hồi

– Dầu ăn

– Muối

– 15g sả, thái nhỏ

– 1 thìa canh gừng băm

– 3 tép tỏi, băm nhỏ

– 1 thìa canh tương ớt

– 350ml sữa dừa

– 1 thìa canh đường nâu

– 1 thìa canh nước mắm

– ½ thìa cà phê hạt tiêu

– ¼ thìa cà phê vỏ chanh bào

– 1 thìa canh nước cốt chanh

Cách chế biến:

Bước 1: Cứa nhẹ các đường song song trên da miếng cá, sau đó cắt thành 3 miếng phi lê có kích thước bằng nhau. Thoa đều dầu ăn và muối sao cho ngấm đều các mặt của từng miếng cá.

Cá hồi nấu với nguyên liệu này vừa thơm vừa mềm, ngon khó cưỡng - 1

Bước 2: Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, cho các miếng phi lê cá vào rán vàng các mặt (Khoảng 3 – 4 phút mỗi mặt). Gắp cá ra đĩa và để sang bên cạnh.

Ca-hoi-nau-voi-nguyen-lieu-nay-vua-thom-vua-mem--ngon-kho-cuong-1

Bước 3: Cho gừng, tỏi và sả vào chảo phi đến khi dậy mùi thơm thì cho tương ớt, sữa dừa, đường nâu, nước mắm, một chút muối và hạt tiêu khuấy đảo đều. Đun sôi, bào một ít vỏ chanh rồi vắt khoảng 1 thìa canh nước cốt chanh, đảo đều sau đó, cho cá đã rán vào chảo nước sốt (úp phần da xuống), đun khoảng 3 phút đến khi cá ngấm đều nước sốt thì tắt bếp.

Ca-hoi-nau-voi-nguyen-lieu-nay-vua-thom-vua-mem--ngon-kho-cuong-2

Bước 4: Trang trí với các lát chanh, rau mùi và ớt sao cho thật đẹp mắt. Cuối cùng, hãy thưởng thức ngay thôi nào!

Ca-hoi-nau-voi-nguyen-lieu-nay-vua-thom-vua-mem--ngon-kho-cuong-3

Chúc các bạn thành công!

Là 1 đầu mối lớn tại chợ cá Yên Sở, với hơn 10 năm hoạt động chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá nước ngọt như: Cá chép, cá trắm đen, cá trắm trắng, cá rô phi, cá rô ta, cá quả, cá trôi, cá mè ta, cá lăng, cá trê, cá chim trắng, cá diêu hồng, cá mè tàu (mè đầu to), cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình với giá rẻ nhất thị trường, đầy đủ số lượng theo yêu cầu.

Hãy nhấc máy và gọi điện ngay cho chúng tôi 092 669 3333 – 098 24 272 87 (Mr Dũng) để được phục vụ tốt nhất.

Món cá hồi sốt chanh dừa là sự hòa quyện giữa hương vị chanh tươi mát và vị béo Món cá hồi sốt chanh dừa

Món cá hồi sốt chanh dừa là sự hòa quyện giữa hương vị chanh tươi mát và vị béo vừa phải của sữa dừa, mới 

Yêu thích: 1907 / Xu hướng: 2022 / Tổng: 3929
Nhận đóng xe cá cho các tỉnh toàn quốc Bảng giá cá tươi sống, cá ngất & đông lạnh
092 669 3333 E-mail: chocayenso@gmail.com
CHỢ CÁ YÊN SỞ,Đường Vành Đai 3, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội

Tin tức chợ cá yên sở

Giải đáp về thủy sản

Cung cấp các loại thủy sản

Các dịch vụ tại chợ

Ảnh đời sống thường ngày chợ cá Yên Sở
Điều khoản & điều kiện sử dụng
Khi quý khách truy cập vào trang web www.chocayenso.com của chúng tôi có nghĩa là quý khách đồng ý với các điều khoản này. Trang web có quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc lược bỏ bất kỳ phần nào trong Quy định và Điều kiện sử dụng, vào bất cứ lúc nào. Các thay đổi có hiệu lực ngay khi được đăng trên trang web mà không cần thông báo trước. Và khi quý khách tiếp tục sử dụng trang web, sau khi các thay đổi về Quy định và Điều kiện được đăng tải, có nghĩa là quý khách chấp nhận với những thay đổi đó.

Quý khách vui lòng kiểm tra thường xuyên để cập nhật những thay đổi của chúng tôi. Quý khách hàng cần biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi: Chợ Cá Yên Sở - Chợ đầu mối lớn nhất khu vực miền Bắc. - Địa chỉ: Tổ 23, Phường Yên sở, Hoàng Mai, Hà Nội.

Xem thêm tại đây