Làm canh cá kho với dưa cải muối dù ngày nắng hay mưa cũng hết sạch cơm
- Ngày: 16:40 | 17/11/2021
-
Có rất nhiều cách kho cá khác nhau, nhưng nếu kho với dưa cải muối thì nó lại có một vị ngon khó tả, món ăn bình dân này rất được lòng nhiều người.
Nguyên liệu:
– 1 con cá tươi
– 1 chén dưa cải muối
– 4 miếng nấm hương tươi
– Hạt tiêu, hành lá, tỏi, gừng, bột bắp.
Cách làm:
– Chọn mua loại cá nhiều thịt, lấy phần phi lê, rửa sạch, cắt lát lớn, ngâm trong nước một lúc rồi vớt ra để ráo.
– Ướp cá với một ít muối, bột bắp, tiêu.
– Phi thơm hành, tỏi, gừng, hạt tiêu rồi cho dưa cải cắt miếng nhỏ vào, nấm hương xào 1 phút, đổ lượng nước vừa phải vào nồi, đun trong 20 phút, nêm nếm lại cho vừa miệng.
– Vớt toàn bộ dưa cải và nấm hương ra bát, cho cá vào nấu chín một lúc, sau đó cho toàn bộ hỗn hợp dưa cải lúc nãy vào trở lại, rắc hành ngò, dọn ra đĩa.
Thành phẩm.
* * *
Là 1 đầu mối lớn tại chợ cá Yên Sở, với gần 20 năm hoạt động chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá nước ngọt như: Cá chép, cá trắm đen, cá trắm trắng, cá rô phi, cá rô ta, cá quả, cá trôi, cá mè ta, cá lăng, cá trê, cá chim trắng, cá diêu hồng, cá mè tàu (mè đầu to), cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình, cá tầm, cá hồi, cá song, baba với giá rẻ nhất thị trường, đầy đủ số lượng theo yêu cầu.
Hãy nhấc máy và gọi điện/zalo ngay cho chúng tôi 092 669 3333 Cao Dũng) – 098 24 272 87 (Thiên Hạnh) để được phục vụ tốt nhất.
Có rất nhiều cách kho cá khác nhau, nhưng nếu kho với dưa cải muối thì nó lại có một vị ngon khó tả, món ăn
Có thể bạn quan tâm tới bài viết sau?
-
Hướng dẫn cách làm cá hấp xì dầu mềm thơm, cực tốt cho sức khỏe
-
Hướng dẫn cực chi tiết cách làm bún cá rô với rau ngót
-
Cá rô phi sốt cà chua món ăn gần gũi chưa chắc nhiều người đã biết nấu ngon
-
Hướng dẫn làm cá lóc kho tiêu kiểu Nam Bộ chuẩn nhất
-
Shirako – món tinh hoàn cá, độc lạ ở Việt Nam nhưng là món bình dân ở Nhật bổ dưỡng cho nam giới
-
Bật mí kinh nghiệm chiên thịt cá Fillet vẫn giòn dù thời gian để lâu
-
Hướng dẫn làm món cá chạch kho lá gừng thịt mỡ thơm ngon lạ miệng
-
Cách nướng cá rô thơm mềm chấm mắm tiêu gừng giống như ngoài quán nướng
CHỢ CÁ YÊN SỞ,Đường Vành Đai 3, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
Cung cấp các loại thủy sản
-
Giá bán buôn cá Quả, cá chuối 2022 toàn quốc, cam kết rẻ nhất
-
Bán cá Lăng đen, Bán buôn bán lẻ cá Lăng, Ngạnh sông đà mọi số lượng toàn quốc
-
Giá bán cá trắm đen 2022 sỉ và lẻ toàn quốc
-
Chuyên bán buôn, bán lẻ cá trôi cho nhà hàng, quán ăn giá rẻ tại Hà Nội
-
Bán cá Trê lai, trê phi giá sỉ toàn miền Bắc
Giải đáp về thủy sản
-
Sushi cá Hồi liệu có phải nguồn gốc từ Nhật Bản?
-
20 loại cá nước ngọt cực tốt cho sức khỏe từ trẻ đến già [Phần 3]
-
15 lý do chúng ta nên ăn nhiều thịt cá hàng ngày [Phần 1]
-
Cá heo nước ngọt là gì? Cá ở vùng nào? Vì sao cá heo nước ngọt đắt mà lại được săn lùng?
-
Cá chuối, cá quả, cá lóc, cá sộp là cá gì? Cách nhận biết và phân biệt với cá quả Trung quốc [Phần 1]
Các dịch vụ tại chợ
-
Cung cấp cá tươi sống, cá mổ sơ chế và thực phẩm cho siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch
-
Cung cấp thịt cá diêu hồng làm sạch, cắt khúc, Fillet 2022 cho bếp ăn, suất ăn công nghiệp
-
Cung cấp Thịt cá rô phi Fillet 2022 cho quán ăn, bếp ăn công nghiệp tại Hà Nội và toàn quốc
-
Thu mua cá Mè hoa (mè tàu, mè đầu to) giá cao, mọi số lượng từ 3 tạ đến 10 tấn
Bài viết nhiều người đọc
-
Cá diêu hồng là gì? Giá 1kg cá diêu hồng? Phân biệt cá diêu hồng và cá rô phi
-
Cá lăng là gì? Giá 1kg cá lăng trên thị trường? Mua sỉ ở đâu rẻ?
-
Ba ba là gì? Có mấy loại? Cách nhận biết? Giá 1kg ba ba trên thị trường?
-
Cá giòn là gì? Giá bao tiền 1kg cá giòn? Vì sao ăn lại giòn?
-
Giá 1kg cá trắm trắng (trắm cỏ)? Bán buôn, bán lẻ ở đâu rẻ nhất?
-
20 loại cá nước ngọt cực tốt cho sức khỏe từ trẻ đến già [Phần 1]
