Công thức cá lăng chiên giòn sốt cam siêu đặc biệt
Miếng thịt cá vàng ươm, giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong, khi nếm có vị chua chua, mặn mặn của nước sốt cam lạ miệng. Món này mà được cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức thì còn gì tuyệt bằng.

1. Nguyên liệu làm cá lăng chiên giòn sốt cam
• Cá lăng
• Cam
• Bột chiên giòn
• Tỏi băm
• Dầu hào
• Đường
2. Cách làm cá lăng chiên giòn sốt cam
Sơ chế cá lăng
Cá bạn mua về mổ và làm sạch (dùng nước sôi dội sơ qua cá để dễ dàng hơn). Tiếp đó, dùng dao lọc phi lê lấy thịt cá rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
Rán cá
Bạn tẩm cá với bột chiên giòn. Bắc chảo dầu, đến khi sôi thì cho lần lượt từng miếng cá vào chiên. Lật đều tay giúp cá chín và vàng giòn rồi gắp ra để ráo dầu.
Làm sốt cam
Bạn pha vào bát 3 muỗng đường, 2 muỗng dầu hào, 1 nước của 1 trái cam, khuấy đêu. Sau đó, bạn cho vào một cái chảo khác dầu ăn và phi thơm tỏi. Khi tỏi đã vàng, đổ hỗn hợp vừa pha, nấu cho sệt lại và nêm theo khẩu vị của mình.
Cuối cùng, bạn tắt bếp, cho phần cá đã chiên vào đảo đều để thấm sốt (có thể bày cá ra đĩa rồi mới rưới sốt lên đều được).
Cùng bày cá ra đĩa và thưởng thức nào!
* * *
Là 1 đầu mối lớn tại chợ cá Yên Sở, với gần 20 năm hoạt động chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá nước ngọt như: Cá chép, cá trắm đen, cá trắm trắng, cá rô phi, cá rô ta, cá quả, cá trôi, cá mè ta, cá lăng, cá trê, cá chim trắng, cá diêu hồng, cá mè tàu (mè đầu to), cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình, cá tầm, cá hồi, cá song, baba với giá rẻ nhất thị trường, đầy đủ số lượng theo yêu cầu.
Hãy nhấc máy và gọi điện/zalo ngay cho chúng tôi 092 669 3333 Cao Dũng) – 098 24 272 87 (Thiên Hạnh) để được phục vụ tốt nhất.

CHỢ CÁ YÊN SỞ,Đường Vành Đai 3, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
Cung cấp các loại thủy sản
-
Bán buôn cá trắm đen (trắm ốc) rẻ nhất thị trường Hà Nội và toàn quốc
-
Giá sỉ lẻ cá Hồi Sapa mới nhất 2025 tại Hà Nội, giá Cá hồi Sapa tươi sống
-
Giá bán cá trắm giòn mới nhất 2025, giá sỉ rẻ nhất tại Hà Nội
-
Giá cá ngạnh sông mới nhất , giá sỉ lẻ rẻ nhất tại Hà Nội
-
Bán buôn bán lẻ cá Song đen (mú đen, mú cọp) tại Hà Nội, giá rẻ nhất
Tin tức chợ cá yên sở
-
Chính phủ ban hành chính sách hỗ trợ khắc phục dịch bệnh cho thủy sản nuôi
-
Tàu cảnh sát biển 1011 cứu nạn thành công 10 thành viên tàu chở than mất tích tại biển Hà Tĩnh
-
Việt Nam lần đầu lọt top 4 đối tác xuất khẩu thủy sản vào Singapore
-
Ban hành những thay đổi đối với quy trình khai thác hải sản và quản lý thủy sản.
-
Đẩy mạnh hợp tác nuôi trồng – khai thác thủy sản bền vững giữa Việt Nam và Indonesia
Các dịch vụ tại chợ
-
Cung cấp cá tươi sống, cá mổ sơ chế và thực phẩm cho siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch
-
Cung cấp thịt cá diêu hồng làm sạch, cắt khúc, Fillet 2025 cho bếp ăn, suất ăn công nghiệp
-
Cung cấp Thịt cá rô phi Fillet 2025 cho quán ăn, bếp ăn công nghiệp tại Hà Nội và toàn quốc
-
Thu mua cá Mè hoa (mè tàu, mè đầu to) giá cao, mọi số lượng từ 3 tạ đến 10 tấn
Bài viết nhiều người đọc
-
Cá diêu hồng là gì? Giá 1kg cá diêu hồng? Phân biệt cá diêu hồng và cá rô phi
-
Cá lăng là gì? Giá 1kg cá lăng trên thị trường? Mua sỉ ở đâu rẻ?
-
Ba ba là gì? Có mấy loại? Cách nhận biết? Giá 1kg ba ba trên thị trường?
-
Cá giòn là gì? Giá bao tiền 1kg cá giòn? Vì sao ăn lại giòn?
-
Giá 1kg cá trắm trắng (trắm cỏ)? Bán buôn, bán lẻ ở đâu rẻ nhất?
-
20 loại cá nước ngọt cực tốt cho sức khỏe từ trẻ đến già [Phần 1]