Chỉ 3 bước làm canh bầu nấu tôm giải nhiệt mùa hè

Canh bầu nấu tôm có vị ngọt thanh tự nhiên từ tôm tươi, hòa cùng bầu mềm mịn, mát dịu; nước canh trong, nhẹ vị, thoảng hương hành lá, mang lại cảm giác thanh mát và dễ chịu khi thưởng thức.

Nguyên liệu

• Tôm nõn 150gr

• Bầu 1 quả

• Hành tím 3 củ

• Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối, bột ngọt

Cách nấu canh bầu với tôm

Bước 1. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, băm thành sợi vừa ăn. Tôm nõn rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2. Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm hành tím, trút phần tôm vào, đảo đều khoảng 30 giây cho thịt tôm săn lại.

Bước 3. Sau đó đổ khoảng 400ml nước lọc vào đun sôi, thêm bầu nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Khi canh sôi trở lại, bầu trong suốt thì tắt bếp, múc ra bát và thưởng thức.

* * *

Là 1 đầu mối lớn tại chợ cá Yên Sở, với gần 20 năm hoạt động chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá nước ngọt như: Cá chép, cá trắm đen, cá trắm trắng, cá rô phi, cá rô ta, cá quả, cá trôi, cá mè ta, cá lăng, cá trê, cá chim trắng, cá diêu hồng, cá mè tàu (mè đầu to), cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình, cá tầm, cá hồi, cá song, baba với giá rẻ nhất thị trường, đầy đủ số lượng theo yêu cầu.

Hãy nhấc máy và gọi điện/zalo ngay cho chúng tôi 092 669 3333 Cao Dũng) – 098 24 272 87 (Thiên Hạnh) để được phục vụ tốt nhất.

Tags: cách nấu canh tôm giải nhiệt màu hè / canh bầu / canh bầu nấu tôm / canh tôm / canh tôm nấu bầu

Chỉ 3 bước làm canh bầu nấu tôm giải nhiệt mùa hè