Cách làm cá thu nướng sốt tiêu chanh, món ăn hoàn hảo cho bữa tối

Đây là món ăn được rất nhiều người thích, cá thu cực kỳ bổ dưỡng, chế biến theo cách này vẫn giữ được hương vị tươi tự nhiên, đặc biệt nước sốt tiêu chanh rất ngon.

Nguyên liệu:

– 2 miếng phi lê cá thu

– Bông cải xanh

– 1/4 quả cà chua

– 1/2 quả chanh và 2 lát

– 3/4 thìa cà phê muối

– 1 thìa dầu ô liu

– 30g bơ

– Bột mì

– Hạt tiêu đen thô hoặc bột tùy thích

Cách thực hiện:

Cach-lam-ca-thu-nuong-sot-tieu-chanh--mon-an-hoan-hao-cho-bua-toi-2

Cá thu phi lê mua sẵn hoặc tự sơ chế, lọc bỏ xương.

Cach-lam-ca-thu-nuong-sot-tieu-chanh--mon-an-hoan-hao-cho-bua-toi-3

Rắc một ít muối và tiêu lên 2 mặt cá thu. Luộc chín bông cải xanh hoặc cho vào lò vi sóng hâm chín.

Cach-lam-ca-thu-nuong-sot-tieu-chanh--mon-an-hoan-hao-cho-bua-toi-4

Khi thấy nước trong cá thu chảy ra, dùng giấy thấm bớt nước.

Cach-lam-ca-thu-nuong-sot-tieu-chanh--mon-an-hoan-hao-cho-bua-toi-5

Rắc một ít bột mì lên cá thu.

Cach-lam-ca-thu-nuong-sot-tieu-chanh--mon-an-hoan-hao-cho-bua-toi-6

Cho một ít dầu vào chảo, đặt cá thu vào, để lửa nhỏ và vừa. Khi thấy 1 mặt chín xém thì lật lại, không nên lật quá nhiều. Cá chín hoàn toàn thì gắp ra đĩa.

Cach-lam-ca-thu-nuong-sot-tieu-chanh--mon-an-hoan-hao-cho-bua-toi-7

Làm nước sốt: Thêm bơ vào chảo, đợi tan thì vắt nước cốt chanh, thêm muối, tiêu, nêm nếm vừa ăn.

Cach-lam-ca-thu-nuong-sot-tieu-chanh--mon-an-hoan-hao-cho-bua-toi-8

Cuối cùng rưới nước sốt lên cá thu, trang trí thêm bông cải xanh và cà chua.

Cach-lam-ca-thu-nuong-sot-tieu-chanh--mon-an-hoan-hao-cho-bua-toi-9

Cach-lam-ca-thu-nuong-sot-tieu-chanh--mon-an-hoan-hao-cho-bua-toi-10

Hoàn thành.

* * *

Là 1 đầu mối lớn tại chợ cá Yên Sở, với gần 20 năm hoạt động chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá nước ngọt như: Cá chép, cá trắm đen, cá trắm trắng, cá rô phi, cá rô ta, cá quả, cá trôi, cá mè ta, cá lăng, cá trê, cá chim trắng, cá diêu hồng, cá mè tàu (mè đầu to), cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình, cá tầm, cá hồi, cá song, baba với giá rẻ nhất thị trường, đầy đủ số lượng theo yêu cầu.

Hãy nhấc máy và gọi điện/zalo ngay cho chúng tôi 092 669 3333 Cao Dũng) – 098 24 272 87 (Thiên Hạnh) để được phục vụ tốt nhất.

Cách làm cá thu nướng sốt tiêu chanh, món ăn hoàn hảo cho bữa tối Đây là món ăn được rất nhiều người thích, cá thu cực kỳ bổ dưỡng, chế biến theo cách này vẫn giữ được
Yêu thích: 2423 / Xu hướng: 2538 / Tổng: 4961
Nhận đóng xe cá cho các tỉnh toàn quốc Bảng giá cá tươi sống, cá ngất & đông lạnh
Hotline: 092 669 3333 E-mail: yensofishmarket@gmail.com
CHỢ CÁ YÊN SỞ,Đường Vành Đai 3, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội

Cung cấp các loại thủy sản

Giải đáp về thủy sản

Tin tức chợ cá yên sở

Các dịch vụ tại chợ

Ẩm thực vùng miền

Bài viết nhiều người đọc

Ảnh đời sống thường ngày chợ cá Yên Sở
Điều khoản & điều kiện sử dụng
Khi quý khách truy cập vào trang web www.chocayenso.com của chúng tôi có nghĩa là quý khách đồng ý với các điều khoản này. Trang web có quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc lược bỏ bất kỳ phần nào trong Quy định và Điều kiện sử dụng, vào bất cứ lúc nào. Các thay đổi có hiệu lực ngay khi được đăng trên trang web mà không cần thông báo trước. Và khi quý khách tiếp tục sử dụng trang web, sau khi các thay đổi về Quy định và Điều kiện được đăng tải, có nghĩa là quý khách chấp nhận với những thay đổi đó.

Quý khách vui lòng kiểm tra thường xuyên để cập nhật những thay đổi của chúng tôi. Quý khách hàng cần biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi: Chợ Cá Yên Sở - Chợ đầu mối lớn nhất khu vực miền Bắc. - Địa chỉ: Tổ 23, Phường Yên sở, Hoàng Mai, Hà Nội.

Xem thêm tại đây