Giới thiệu về chợ cá Yên Sở
Chợ cá làng Sở Thượng (phường Yên Sở, quận Hoàng Mai, Hà Nội) vốn là chợ làng nghề tồn tại từ xa xưa với các sản phẩm cá. Theo sự phát triển của đô thị, từ khởi thủy hoạt động của chợ tự phát, đến năm 2004, chợ được dồn tập trung về khu chợ tạm. Hàng chục năm nay, chợ hoạt động dưới sự quản lý của Tổ quản lý chợ cá thuộc Hợp tác xã thủy sản thương mại tổng hợp Yên Sở và sự giám sát của các cơ quan chức năng.
(Hình ảnh Chợ cá Yên Sở)
Chợ cá đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Theo ông Trịnh Cao Phượng, Tổ trưởng Tổ quản lý chợ cá làng Sở Thượng, hiện nay cả chợ có 85 hộ dân kinh doanh mua – bán cá, trong đó 50 hộ đã có giấy phép kinh doanh, là chủ sử dụng trực tiếp của phần diện tích đất kinh doanh trong khu vực chợ, các hộ chưa có giấy phép là do không có đất ở khu vực chợ nên mới chỉ xây hoặc kê các bể cá để kinh doanh trên diện tích đất thuê của hộ khác.76 hộ đã được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Các hộ kinh doanh đều được tham dự các lớp tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm do các chuyên gia của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phổ biến tại quận Hoàng Mai.
Ngay khu vực đầu chợ có Chốt kiểm dịch động vật thủy sản liên ngành của UBND TP Hà Nội, kiểm tra, giám sát hồ sơ truy xuất nguồn gốc thủy sản của các xe ra vào chợ cá. Chợ hoạt động 24/24 giờ, sôi động nhất là khoảng thời gian từ 1h – 6h sáng, các hộ kinh doanh từ nơi khác dồn về chợ mua cá để phân phối đến các nơi tiêu thụ. Các hộ dân có nhu cầu mua cá bất kể thời gian nào trong ngày đều có thể tìm đến chợ cá. Hầu hết lượng cá nhập về được tiêu thụ hết trong ngày.
Về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, Tổ quản lý luôn giám sát chặt chẽ, nghiêm túc xử lý các hộ kinh doanh không đảm bảo vệ sinh thực phẩm nếu phát hiện. Ông Phượng cho biết: Do quá trình vận chuyển cá từ các địa phương khác về bằng ô tô nên không tránh khỏi va chạm, dập dạp. Lúc đổ cá từ xe xuống các sọt, do lượng cá quá nhiều, các hộ kinh doanh cũng không thể “nâng niu” từng con cá như ở các cửa hàng bán lẻ ở những chợ khác. Những con cá “yếu sức”, chẳng may có chết thì cũng chỉ do quá trình vận chuyển. Ở chợ cá Sở Thượng hầu như không có cá tồn, cá chết để lâu ngày dẫn đến thối rữa. Những con cá hỏng không ăn được đều được sử dụng để nuôi cá trê hoặc làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.
(Cá được thả vào bồn chứa hoặc đưa vào bể có sủi ô xi đảm bảo hàng luôn sống)
Liên hệ mua cá buôn và đóng hàng xe cá
Là 1 đầu mối lớn tại chợ cá Yên Sở, với hơn 10 năm hoạt động chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá nước ngọt như: Cá chép, cá trắm đen, cá trắm trắng, cá rô phi, cá rô ta, cá quả, cá trôi, cá mè ta, cá lăng, cá trê, cá chim trắng, cá diêu hồng, cá mè tàu (mè đầu to), cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình với giá rẻ nhất thị trường, đầy đủ số lượng theo yêu cầu.
Hãy nhấc máy và gọi điện ngay cho chúng tôi 092 669 3333 – 098 24 272 87 (Mr Dũng) để được phục vụ tốt nhất.

Chợ cá làng Sở Thượng (phường Yên Sở, quận Hoàng Mai, Hà Nội) vốn là chợ làng nghề tồn tại từ xa xưa với
CHỢ CÁ YÊN SỞ,Đường Vành Đai 3, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
Giải đáp về thủy sản
-
Cá diêu hồng là gì? Giá 1kg cá diêu hồng? Phân biệt cá diêu hồng và cá rô phi
-
Cá chim nước ngọt là cá gì? Có mấy loại cá chim? 1kg cá chim giá bao nhiêu?
-
Cá lăng là gì? Giá 1kg cá lăng trên thị trường? Mua sỉ ở đâu rẻ?
-
Ba ba là gì? Có mấy loại? Cách nhận biết? Giá 1kg ba ba trên thị trường?
-
Cá chép giòn khác cá chép thường như thế nào?
-
Mẹo khi chế biến món ăn thượng hạng từ cá chép giòn
Cung cấp các loại thủy sản
-
Giá bán buôn cá Quả, cá chuối 2020 toàn quốc, cam kết rẻ nhất
-
Bảng giá cá Diêu hồng mới nhất năm 2020 tại Hà Nội
-
Giá bán cá trắm đen 2020 sỉ và lẻ toàn quốc
-
Bán cá lăng hồng, lăng vàng, lăng đen giá sỉ tại Hà Nội
-
Bán cá ngừ đại dương nguyên con trọng lượng từ 20kg – 70kg tại Hà Nội
-
Bán buôn cá trắm đen (trắm ốc) rẻ nhất thị trường Hà Nội và toàn quốc