Cá hồi là gì? bao nhiêu tiền 1 kg cá hồi? So sánh cá hồi SaPa và cá hồi NaUy

Cá hồi không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết về nguồn gốc và lợi ích của loài cá này nhé.

1. Đặc điểm chung của cá hồi

Cá hồi với tên gọi chung là Salmon, sinh ra ở vùng nước ngọt, thường di cư ra biển rồi lại bơi ngược sông quay về vùng nước ngọt để sinh sản. Với kích thước lớn: chiều dài 50-150 cm, cân nặng trung bình từ 10-70kg, thân thuôn dài và tròn ở phần trên, lớp da khá bóng và đặc biệt cá những đốm đỏ. Chúng sinh sống được cả ở môi trường nước mặn và nước ngọt.

Khi còn nhỏ, cá hồi ăn ấu trùng, côn trùng, phù du,… Khi trưởng thành, thức ăn chủ yếu là là các loại ốc, trai, côn trùng nước và cá con.

2. Giới thiệu cá hồi SaPa

Cá hồi Sapa có nguồn gốc từ vùng núi SaPa – Lào Cai. Bởi được nuôi với nguồn nước suối mát lành nên cá hồi ở đây phát triển khỏe mạnh và cho chất lượng thịt vượt trội.

Mặc dù cá hồi Sapa có trọng lượng nhỏ hơn chỉ nặng trung bình từ 1,5-2,5kg nhưng thịt cá hồi có màu cam hồng đẹp mắt, săn chắc, ngọt tự nhiên và ít vân mỡ hơn so với các loại cá hồi nhập khẩu.

Giá trị dinh dưỡng của cá hồi SaPa cũng không thua kém gì các loại cá hồi khác: giàu Omega-3, Protein, Vitamin D và các khoáng chất quan trọng như Selen giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ phát triển não bộ và cải thiện hệ miễn dịch.

3. Giá cá hồi SaPa

Cá hồi SaPa tươi sống dao động từ 270.000 đồng – 350.000 đồng/kg

Cá hồi SaPa tươi fillet: 500.000 đồng – 640.000 đồng/kg

Bảng giá chỉ mang tính chất tham khảo. Tuỳ vào địa điểm và thời gian mua, mức giá có thể thay đổi

Mua ngay: Cá hồi SaPa Thượng Hạng

4. So sánh cá hồi SaPa và cá hồi NaUy

Đặc điểm	Cá hồi SaPa	Cá hồi NaUy
Môi trường sống	Cá hồi Sapa được nuôi trong môi trường nước ngọt	Cá hồi Nauy được nuôi tự nhiên trong môi trường nước mặn
Quy cách nuôi	Các vuông nuôi nhỏ hẹp với thiết kế hình lòng chảo hoặc ô vuông với một đầu cấp nước và một đầu thoát nước, tạo thành dòng chảy, duy trì nhiệt độ khoảng từ 4 đến 24 độ C.	Các nông trại cá hồi có độ sâu trên 1000m, nhiệt độ nước -17 độ giúp chúng chống chọi nguồn nước lạnh tạo nên hương vị tươi ngon và khỏe mạnh.
Ưu điểm	Giá thành rẻ, có thể dễ dàng mua được cá tươi sống	Sống trong môi trường khắc nghiệt, lạnh và sạch nên chất lượng cá được đảm bảo, ít bị bệnh, không sử dụng kháng sinh, chất tăng trưởng trong quá trình nuôi
Khuyết điểm	Do nuôi trong không gian nhỏ hẹp nên cá dễ mắc bệnh và lây chéo, nhiệt độ nước cũng cần phải kiểm soát kỹ để đáp ứng đúng nhu cầu thích hợp cho cá	Giá thành cao, thường hàng về Việt Nam là cá đã đông lạnh
Thức ăn	Thức ăn là cám công nghiệp với hàm lượng protein trên 50%, lipid thô trên 20%, bổ sung muối định kỳ để cung cấp thêm các icon kim loại cần thiết	Thức ăn chính là cá nhỏ và được sinh sống tự nhiên không bị tác động bởi bàn tay con người.
Màu sắc	Màu đỏ tươi óng ả	Màu cam nhạt đan xen nhiều vân mỡ béo
Vị thịt	Ngọt, săn chắc, ít béo	Béo, giàu omega-3, thịt mềm

Hiện nay, chúng tôi đang là đơn vị cung cấp cá hồi trên toàn quốc được nhiều khách hàng tin dùng với nhiều năm kinh nghiệm. Với hình thức đặt hàng nhanh chóng qua điện thoại Hotline và vận chuyển hàng đi toàn quốc, đơn vị cá thượng hạng đang ngày càng được quan tâm nhiều đặc biệt trong lĩnh vực cung cấp cá hồi các loại.

* * *

Là 1 đầu mối lớn tại chợ cá Yên Sở, với gần 20 năm hoạt động chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá nước ngọt như: Cá chép, cá trắm đen, cá trắm trắng, cá rô phi, cá rô ta, cá quả, cá trôi, cá mè ta, cá lăng, cá trê, cá chim trắng, cá diêu hồng, cá mè tàu (mè đầu to), cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình, cá tầm, cá hồi, cá song, baba với giá rẻ nhất thị trường, đầy đủ số lượng theo yêu cầu.

Hãy nhấc máy và gọi điện/zalo ngay cho chúng tôi 092 669 3333 Cao Dũng) – 098 24 272 87 (Thiên Hạnh) để được phục vụ tốt nhất.

Tags: bao nhiêu tiền một kg cá hồi / cá hồi là gì / giá cá hồi 2025 / mua cá hồi sapa tại hà nội / so sánh cá hồi sapa và cá hồi nauy

Cá hồi là gì? bao nhiêu tiền 1 kg cá hồi? So sánh cá hồi SaPa và cá hồi NaUy